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年關將近,福建冠豸山,筆者到這里的時候,還淅淅瀝瀝地下著小雨。冠豸山屬于山區,如今正值冬季,還是有點寒冷的。然而到了第二天,筆者拜訪當地經銷商周曉華的時候,天空已經放晴,陽光穿過云層照在洗過的大街上,仿佛老天也在幫忙,要在過年前把掃除給做了。雖是冬日,一切卻給人煥然一新,一派勃勃生機之感。
當地經銷商周老板,養豬也有十多年了,父輩就經營獸藥,如今也算女承父業了。經銷飼料4年多了,一直保持著跟播恩的合作,每個月銷售200多噸。周老板自言,過去自己就使用過播恩的產品,一直比較滿意,所以也放心大膽推薦給客戶,客戶的反饋也一直比較好。周老板說:“播恩走的是高端品質路線,回頭客很多,也有不少人來咨詢。”
周老板自己懂養豬,過去非瘟還沒出現的時候,她也經常會上豬場幫別人治療豬病。如今,則是在別人到店里咨詢,詢問病情,再給對方開藥,讓對方抓藥回去治。“大家都是養豬的,所以也是必須注意一下。”
周老板談到,這些年,散戶養殖是越來越難做下去了,現在也在加強和播恩的合作,一起開發家庭農場,以前端料為抓手,逐漸導入其他產品。周老板說:“不變不行,現在就是這樣的趨勢,大魚吃小魚,小散戶是很難堅持下去的。”如今的養殖環境、飼料企業,都如同戰國時代,烽煙四起,兼并戰爭此起彼伏,弱小者輕易會被吃掉。
“非瘟對我們這里影響很大。”周老板說,“本來這里200多家養豬戶,環保拆遷的時候就只剩一百多戶了,非瘟一來,幾乎就是清空了。”
現在,養戶們的生物防控意識提高了很多,相對的,養豬成本也有所提高。
周老板提到,現在客戶大多是自己來拉貨,如果是安排送貨,對方一般都要求直發一車。“一般都會問,這個車不會去其他豬場吧?就是會很注意有沒有混貨的情況。只有固定鄰得很近的三家,會有一起訂一車的情況。”這就是小散戶養豬不得不增加的成本。
另一方面,到了賣豬的時候,也變得十分麻煩。周老板舉例:“比方說,你賣100頭豬,一輛車子裝個20頭就差不多了。但是你這個車子裝完了,就必須走了,不能再回來的。所以你這就需要5臺車子,安排車子、人工,成本就增加了很多。這也是后非瘟時代,不得不增加的一個成本。”
周老板總結,就是因為這些成本的增加,還有一些豬場防控上投入的固定的成本,導致養豬行業的門檻就被提高了。“過去的散戶養豬,豬價再怎么便宜,總能掙個一兩百。現在豬價如果長期在8塊錢以下,很多養戶都要虧損。這種情況會加速淘汰小散戶,所以說,我們作為經銷商也是必須提前做出改變的。”
周老板說,豬價低迷、原料高企的情況下,播恩通過科技創新幫客戶降低造肉成本成為可能,所以盡管市場行情不好,但很多養戶仍然堅持使用播恩的產品,這也是一種對播恩產品和創新的肯定。未來,她會繼續加深和播恩的合作,把這樣的產品帶給更多養戶。我們也預祝周老板虎年大吉,如虎添翼,虎虎生威!